Pâte à tarte (brisée ou sablée) "Marie Laval"

J'ai trouvé cette recette ici, mais je l'ai indiquée avec des mesures en chiffres.

Ingrédients:

• 15g d'huile (2 c. à s.)
• 25g de lait (2 c. à s.)
• 30g de sucre (2 c. à s.)
• 1 pincée de sel
• 1 œuf entier pour une pâte brisée ou 1 jaune d'oeuf pour une pâte sablée
• 100g de beurre
• 200g de sucre (si recette sucrée)

Préparation:
Mélanger les ingrédients dans l'ordre et passer 15min au four à 180°C avant de garnir.