Brownie au caroube

- 1 tasse de caroube
- 2 tasses de farine de sarrasin (dans la recette originale, c'est de l'épautre)
- 1/2 tasse de sucre (ou de miel)
- 1 tasse de thé vanille-noisette ou saveur similaire
- 1/2 tasse de crème d’épeautre
- 1/2 tasse d'huile ou de beurre (j'ai fait à peu près moitié-moitié)
- 2 œufs
- 1 c. à c. de sel

Mélanger le tout et mettre au four à 180°-200°C.

Inspiré d'une recette trouvée ici