- 250 g de chocolat noir
- 120 g de sucre de canne
- 90 gr. beurre
- 50 gr. courgette râpée
- 70-80 g de farine
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- une pincée de piment
- un peu de cannelle et de girofle...
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Dans un saladier, mélanger avec le reste des ingrédients.
Cuire à 150°C pendant 1h30.
Alternative sans beurre: au lieu de mettre 90gr de beurre et 50 gr de courgette, on peut mettre 140-150gr de courgette et dans ce cas on ne met pas de beurre du tout.
Une idée à tester: rajouter un peu de poudre d'amande dans la préparation.
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