samedi 31 décembre 2016

Que faire avec du vieux pain sec? Du pâté végétal aux champignons

Ingrédients:
  • Quelques tranches de pains secs trempés dans du lait végétal (j'ai utilisé du lait d'avoine)
  • Un petit bac de champignons
  • 2 oignons
  • 2 oeufs
  • Une c. à soupe de thym et un petit sachet de noix broyés
  • Muscade, ail
  • Sel, poivre 

Préparation:
  • On cuit un peu les champignons et on fait revenir les oignons, on mélange avec tout le reste et on cuit à 180-200°C jusqu'à ce que ce soit cuit!
Une autre recette de pâté végétal qui me tente bien ici.

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